新鮮茴香苗面條的制作方法如下:1. 準(zhǔn)備材料:新鮮茴香苗200克、面粉400克、雞蛋1個、鹽適量、食用油適量。制作面條:將面粉放入大碗中,打入雞蛋,加入少許鹽和適量的水,攪拌成絮狀后揉成光滑的面團(tuán),醒面30分鐘;醒好的面團(tuán)搟成薄片,撒上面粉
新鮮茴香苗面條的制作方法如下:
1. 準(zhǔn)備材料:新鮮茴香苗200克、面粉400克、雞蛋1個、鹽適量、食用油適量。
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制作面條:將面粉放入大碗中,打入雞蛋,加入少許鹽和適量的水,攪拌成絮狀后揉成光滑的面團(tuán),醒面30分鐘;醒好的面團(tuán)搟成薄片,撒上面粉防粘,用刀切成寬窄適宜的面條。
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處理茴香苗:新鮮茴香苗摘去根部和老葉,洗凈瀝干水分,切成段備用。
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烹飪面條:鍋中燒開水,下入面條煮至斷生(一般為5-8分鐘),撈出過涼水,瀝干水分。
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炒制茴香苗:鍋中倒油,油熱后放入茴香苗翻炒,加入適量鹽調(diào)味,炒至斷生即可。
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將炒好的茴香苗與煮好的面條混合均勻,一份美味的新鮮茴香苗面條就做好了。
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可以根據(jù)個人口味添加一些蒜末、辣椒等調(diào)料,或者搭配其他的配菜,如胡蘿卜絲、豆芽等,讓口感更加豐富。
以上就是新鮮茴香苗面條的做法啦,希望對您有所幫助。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子