茴香苗的嘌呤含量約為19.2毫克/100克，屬于低嘌呤食物。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，茴香苗富含多種維生素和礦物質(zhì)。其含有的嘌呤成分相對(duì)較低，對(duì)于痛風(fēng)患者或者需要控制嘌呤攝入的人群來(lái)說，適量食用茴香苗是安全的。通常認(rèn)為，每100克食物中嘌呤含量低于75毫克即為低嘌呤食物，而茴香苗遠(yuǎn)低于這個(gè)數(shù)值，因此可以放心食用。

雖然茴香苗本身嘌呤含量不高，但在烹飪過程中如果添加了其他高嘌呤食材（如動(dòng)物內(nèi)臟、某些海鮮等），則整道菜肴的嘌呤總量可能會(huì)增加。所以在搭配飲食時(shí)仍需注意整體嘌呤水平的控制。不同來(lái)源或品種的茴香苗可能存在輕微的嘌呤含量差異，但總體上都處于較低水平。

在日常飲食中，茴香苗是一種健康的食材選擇，尤其適合那些關(guān)注嘌呤攝入量的人士。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子