茴香苗和青椒都是可以食用的食材。

茴香苗是茴香植物的幼嫩部分，它富含維生素C、胡蘿卜素、鉀等營養(yǎng)成分，具有特殊的香氣，在烹飪中能起到增香的作用。在食用方式上，茴香苗可以直接用于涼拌，比如將茴香苗洗凈后切段，加入適量的鹽、醋、生抽、香油等調(diào)料進(jìn)行涼拌，口感清爽；也可以作為配菜與肉類或者海鮮一同炒制，像茴香苗炒魷魚，魷魚的鮮味與茴香苗的香味相互交融。

青椒屬于辣椒的一種，但其辣度較低，甚至有些品種幾乎不辣。青椒含有豐富的維生素C、維生素B6、葉酸、鎂、鉀以及類黃酮等多種抗氧化物質(zhì)。從食用安全性來說，青椒是人們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ姷氖卟?。青椒的食用方法多種多樣，可以生吃，如將青椒洗凈切成條狀，蘸著豆醬食用，清脆可口；也可熟食，例如青椒炒雞蛋，青椒的清香與雞蛋的醇厚相搭配，是一道家常美食；還可以制作成泡椒，經(jīng)過腌制后的青椒別有一番風(fēng)味，可用于烹飪泡椒鳳爪等菜肴。不過個別人群可能對青椒中的某些成分過敏，在初次食用或大量食用時要注意觀察自身是否出現(xiàn)不適癥狀，如皮疹、腹瀉等。對于腸胃功能較弱的人，不宜過多食用生的青椒，以免引起腸胃不適。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子