茴香籽作為一種常見的調(diào)味品和藥用植物,其執(zhí)行標準主要依據(jù)中國國家藥品監(jiān)督管理局和國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布的相關(guān)規(guī)范。以下是關(guān)于茴香籽執(zhí)行標準的詳細介紹:
1. 《中華人民共和國藥典》2020年版一部中收錄了茴香的相關(guān)質(zhì)量標準。
根據(jù)該藥典規(guī)定,茴香(即小茴香)應(yīng)符合以下要求:
- 來源:為傘形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill. 的干燥成熟果實。
- 性狀:果實長橢圓形,有的稍彎曲,兩端略尖;表面黃綠色或淡黃色,上端殘留有黃棕色突起的花柱基,下端有時有細小的果柄;分果呈長橢圓形,背面有縱棱5條,接合面平坦而較寬;橫切面略呈五邊形,背面的四邊約等長;有特異香氣,味微甜、辛。
- 鑒別:包括顯微鑒別、薄層色譜法等方法。
- 檢查:水分不得超過12.0%,總灰分不得過8.0%,酸不溶性灰分不得過2.0%。
- 浸出物:揮發(fā)油不得少于4.0%(ml/g)。
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在食品安全方面,茴香籽作為香辛料也需遵循GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥殘留限量》等相關(guān)標準的要求,確保產(chǎn)品中的重金屬、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)含量在安全范圍內(nèi)。
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對于出口或進口貿(mào)易而言,還需滿足進口國或地區(qū)的特定法規(guī)與標準,例如歐盟委員會法規(guī)(EC) No 396/2005關(guān)于農(nóng)藥殘留水平的規(guī)定、美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對進口食品的安全要求等。
茴香籽的質(zhì)量控制涉及多個方面的指標,從植物學特征到化學成分分析,再到安全性評估,以確保其作為藥材或食品原料時的安全性和有效性。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點:生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子