放茴香籽的大蝦做法如下：

1. 準(zhǔn)備食材：大蝦、茴香籽。大蝦需要提前處理，去掉蝦線，洗凈備用。茴香籽適量，可根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整。

2. 輔助食材和調(diào)料準(zhǔn)備：蔥姜蒜適量切末備用；還需要準(zhǔn)備生抽、料酒、鹽、白胡糖、黑胡椒粉等調(diào)料。

3. 大蝦處理：在處理好的大蝦中加入少許鹽、料酒、黑胡椒粉腌制15-20分鐘，這一步驟可以讓大蝦更加入味。

4. 炒制過(guò)程：

   • 先將鍋燒熱，倒入適量的食用油，放入蔥姜蒜爆香。
   • 加入腌制好的大蝦翻炒至變色。
   • 放入茴香籽，繼續(xù)翻炒均勻，讓茴香籽的香味充分散發(fā)出來(lái)與大蝦融合。
   • 加入生抽、白胡糖調(diào)味，再翻炒片刻即可出鍋。

5. 盛盤(pán)享用：把炒好的大蝦盛入盤(pán)中，可以撒上一些蔥花或者香菜作為點(diǎn)綴，這樣一道美味又獨(dú)特的放茴香籽的大蝦就做好了。

以上步驟僅供參考，在實(shí)際烹飪過(guò)程中可以根據(jù)自己的喜好對(duì)食材和調(diào)料的比例進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子