茴香苗與韭菜可以同食。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看，茴香苗和韭菜都屬于常見(jiàn)的食用蔬菜，兩者搭配食用并不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)或不良反應(yīng)。茴香苗富含維生素C、胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健胃理氣、促進(jìn)消化等功效；韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，有溫腎助陽(yáng)、健脾提神的作用。二者在營(yíng)養(yǎng)成分上相互補(bǔ)充，并且在中醫(yī)食療理論中也沒(méi)有相克的說(shuō)法。

不過(guò)由于韭菜性溫?zé)崆胰菀桩a(chǎn)氣，對(duì)于腸胃功能較弱或者本身就有胃腸道疾病的人來(lái)說(shuō)，不宜過(guò)量食用。茴香苗也有一定的刺激性，如果對(duì)這兩種食材過(guò)敏，則應(yīng)該避免食用。在烹飪時(shí)要注意清洗干凈，確保食品安全衛(wèi)生。在正常情況下適量食用茴香苗配韭菜是安全可行的，但要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況合理搭配。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子