茴香苗可以做菜窩頭。

茴香苗作為一種常見的食材，確實能夠用來制作菜窩頭。這不僅豐富了菜窩頭的口味，還增加了營養(yǎng)價值。

從營養(yǎng)角度來看，茴香苗含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及一些礦物質(zhì)等成分。當它被加入到菜窩頭中時，可以使菜窩頭具有特殊的香氣。在制作過程中，通常會將茴香苗清洗干凈后切碎，然后與面粉等原料混合。根據(jù)個人口味的不同，還可以添加適量的調(diào)味料，如鹽、蔥姜蒜末、少許食用油等來提升風味。在揉面團的時候要確保茴香苗與其他材料充分融合，并且控制好水量，以保證窩頭成型后的口感既不會過于干硬也不會太軟塌。

除了茴香苗，像白菜、韭菜、芹菜等其他蔬菜也可以作為菜窩頭的餡料選擇，但茴香苗獨特的香味是其區(qū)別于其他蔬菜的特點之一。不過對于不喜歡茴香味道的人來說，在使用前先嘗試一下它的氣味和口感，確定是否適合自己。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子