茴香苗結(jié)的籽就是我們常說(shuō)的茴香。
詳細(xì)解釋如下:
茴香是一種傘形科茴香屬的植物,它的果實(shí)(通常被稱為“籽”)確實(shí)是來(lái)源于茴香植株。當(dāng)人們提到茴香時(shí),在很多情況下指的是其干燥成熟的果實(shí),這些果實(shí)具有獨(dú)特的香氣和藥用、食用價(jià)值。
從植物學(xué)的角度來(lái)看,茴香植株會(huì)開(kāi)花結(jié)果,其果實(shí)為雙懸果,也就是兩個(gè)分果合生在一起,成熟后可以分開(kāi)。這種果實(shí)內(nèi)部含有揮發(fā)油等成分,賦予了茴香特有的香味。在日常生活中,人們采集茴香植株上成熟的果實(shí)并加以干燥處理后就成為了常見(jiàn)的調(diào)味品或藥材——茴香籽。茴香的嫩莖葉也可作為蔬菜食用,這時(shí)候它被稱為茴香苗或者小茴香苗,但它們與最終結(jié)出的茴香籽是同一種植物的不同生長(zhǎng)階段和部位。
有時(shí)候市場(chǎng)上可能會(huì)存在一些混淆概念的情況,比如某些商家將其他類似植物的種子也稱作“茴香”,但這嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是不準(zhǔn)確的。正宗的茴香特指上述所描述的那種植物及其果實(shí)。還有大茴香(即八角)、小茴香之分,這里所說(shuō)的茴香一般是指小茴香,而八角則屬于木蘭科植物,兩者雖然名字相似且都有一定香氣,但在植物分類學(xué)上完全不同。
品名:茴香種子
高度:50~100m
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子