茴香苗可以吃涮鍋，是一種獨特的涮鍋食材選擇。

茴香苗具有特殊的香氣，在涮鍋中能夠增添別樣的風味。從食用角度來看，茴香苗比較嫩，涮煮時間不需要太久就能熟透。

在涮鍋中的搭配也很豐富。它可以和各種肉類搭配，比如羊肉、牛肉等。茴香苗本身的香味可以去除肉的膻味，使肉的味道更加鮮美。它也適合與豆腐、菌菇等食材一起涮煮，為素食為主的涮鍋增添一抹獨特的清香。

從營養(yǎng)方面來說，茴香苗含有多種對人體有益的成分。其中富含維生素C、胡蘿卜素等抗氧化物質，這些物質有助于提高人體免疫力，對抗自由基對身體細胞的損害。而且茴香苗還含有一些揮發(fā)油類物質，對于促進腸胃蠕動有一定的幫助，能夠在享受美食的同時起到一定的保健作用。

不過由于茴香苗有特殊氣味，如果是一些不太能接受這種味道的人可能會覺得口感不太好，所以在涮鍋時也要考慮到同桌人的口味喜好。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子