茴香苗類似的青菜主要是芹菜、小茴香（歐芹）、香菜等。

這些蔬菜在外觀和氣味上與茴香苗有相似之處。芹菜有著細(xì)長(zhǎng)的莖葉，葉片為羽狀復(fù)葉，顏色鮮綠，具有獨(dú)特的香氣，在烹飪時(shí)可以散發(fā)出淡淡的清香，這種清香與茴香苗的特殊香味有一定的相似性，并且它們都屬于傘形科植物。小茴香（歐芹）也是傘形科植物，它的小葉子邊緣呈鋸齒狀，看起來(lái)和茴香苗十分相似，其莖葉帶有濃郁的辛香味道，常常被用于西餐中增添風(fēng)味，這股辛香味與茴香苗的味道也有相通之處。

香菜也容易與茴香苗混淆。香菜是人們生活中比較常見的調(diào)味蔬菜，它的植株相對(duì)矮小，葉片形狀多樣，有深裂的大葉種和小葉種，葉片散發(fā)著特殊的氣味，有人覺得是一種刺鼻的味道，但也有人認(rèn)為它具有一種清新的香氣，而這種特殊氣味與茴香苗的味道有一定的類似性。像茼蒿這種青菜，它的葉片是卵形或者菱狀橢圓形，葉片質(zhì)地柔軟多汁，莖部較為粗壯，具有一定的香氣，雖然不像茴香苗那樣濃烈，但也能散發(fā)出一種淡淡的類似茴香苗的清香氣息。還有蒔蘿，它也是一種傘形科植物，植株高度在30 - 150厘米左右，葉片為線形，顏色為藍(lán)綠色，有著溫和的香氣，與茴香苗同屬一個(gè)家族，所以兩者之間的氣味和外形都有相似的地方。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子