茴香苗是一種帶有獨(dú)特香氣的蔬菜，其清香中略帶甘甜和微微的辛辣感。搭配食材時(shí)，可以充分發(fā)揮其獨(dú)特的風(fēng)味。

1. 沙拉：茴香苗是制作沙拉的理想選擇，尤其是與黃瓜、番茄、生菜等新鮮蔬菜混合，再淋上橄欖油、檸檬汁或醋作為調(diào)味，清爽可口。它能為沙拉增添一抹清新香氣，使整道菜更加開(kāi)胃。

2. 海鮮類：茴香苗與海鮮非常相配，比如三文魚(yú)、蝦仁、魷魚(yú)等。烹飪時(shí)加入少量茴香苗，可以去腥增香，讓海鮮的口感更佳。在烤三文魚(yú)上撒些茴香苗碎末，或者在蒸蝦時(shí)鋪上一層茴香苗，都能為菜品增添獨(dú)特風(fēng)味。

3. 肉類菜肴：茴香苗也可用于搭配肉類，如雞肉、豬肉等。在燉煮或煎炒過(guò)程中加入茴香苗，能夠提升肉質(zhì)的鮮美度，同時(shí)賦予菜肴特殊的香氣。將茴香苗切碎后拌入肉餡中，做成餃子、包子等面食，也別有一番風(fēng)味。

4. 烹飪湯品：茴香苗還可以用來(lái)做湯，無(wú)論是清湯還是濃湯都非常合適。它可以與土豆、胡蘿卜等根莖類蔬菜一起熬制，也可以與其他綠葉蔬菜搭配成蔬菜湯。在出鍋前放入適量茴香苗，不僅能使湯品顏色更加誘人，還能增加一份清香之氣。

5. 作為裝飾：除了直接食用外，茴香苗還可以作為菜品的裝飾點(diǎn)綴。用它來(lái)裝點(diǎn)意面、披薩、牛排等西式菜肴，既美觀又增添了風(fēng)味層次。

6. 面食伴侶：茴香苗可以加入到面條、餛飩等面食中，特別是涼面，加入茴香苗后會(huì)顯得更為清爽解膩。

7. 與奶酪搭配：茴香苗與奶酪也是很好的組合，可用于制作三明治、沙拉或是直接搭配食用，芬芳的氣息與奶酪濃郁的味道相互映襯。

茴香苗具有廣泛的適用性，在不同的菜肴中都能找到它的身影。根據(jù)個(gè)人口味喜好進(jìn)行創(chuàng)新搭配，定能發(fā)現(xiàn)更多美味組合。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子