用電餅鐺做茴香苗糯米餅的關(guān)鍵步驟如下：

1. 準(zhǔn)備材料和前期處理 主要材料包括糯米粉、茴香苗、溫水等。茴香苗要選擇新鮮的，洗凈后切碎備用。根據(jù)個人口味可以準(zhǔn)備適量的鹽、胡椒粉等調(diào)味料。

2. 制作面團 將糯米粉倒入容器中，慢慢加入溫水，邊加邊攪拌，直至能揉成團。這個過程中如果覺得比較干可以適當(dāng)再添加一點溫水，但要注意不要加太多以免太稀不好成型。然后把切好的茴香苗加入到面團里，再放入適量的調(diào)味料進行調(diào)味，充分混合均勻。

3. 成型與預(yù)熱電餅鐺 把混合好的面團分成大小合適的小劑子，用手壓扁成小圓餅狀。這時候需要開啟電餅鐺并預(yù)熱，上下盤都刷上一層薄油，防止粘鍋。

4. 烹飪過程 當(dāng)電餅鐺預(yù)熱好之后，把成型的茴香苗糯米餅生胚放入蓋上蓋子。煎至一面金黃后翻面繼續(xù)煎另一面，直到兩面都呈現(xiàn)出漂亮的金黃色，并且熟透就可以出鍋了。

5. 完成與享用 剛出鍋的茴香苗糯米餅香氣撲鼻，外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，茴香苗獨特的清香彌漫在空氣中。可以直接食用，也可以搭配一些蘸料一起吃。

以上就是用電餅鐺制作茴香苗糯米餅的方法啦，按照這些步驟操作就能做出美味可口的糯米餅。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子