茴香苗拌玉米粒的做法如下：

1. 準(zhǔn)備食材：新鮮茴香苗200克、玉米粒150克（可用新鮮玉米煮熟后剝?；蚬扪b玉米粒）、適量的鹽、橄欖油、蒜末、白醋、糖、黑胡椒。

2. 將茴香苗洗凈，去除根部和黃葉，切成約3厘米長的小段；如果是使用新鮮玉米，則需要將玉米棒上的玉米粒完整地剝下。

3. 玉米粒放入沸水中焯燙3-4分鐘，撈出瀝干水分。焯水時(shí)間不宜過長，否則會(huì)影響玉米粒的口感。

4. 鍋中加入少量清水，大火燒開，加入切好的茴香苗，焯水1分鐘左右，撈出迅速放入冷水中浸泡，保持茴香苗的翠綠顏色，然后撈出瀝干水分。

5. 取一個(gè)大碗，把處理好的茴香苗和玉米粒放入碗中，加入蒜末。

6. 根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量的鹽、橄欖油、白醋、糖和黑胡椒，攪拌均勻即可。橄欖油能讓這道菜看起來更加鮮亮誘人，而白醋則能增添獨(dú)特的風(fēng)味，糖可以起到提鮮的作用，黑胡椒增加風(fēng)味的層次感。

7. 攪拌后的茴香苗拌玉米粒放置半小時(shí)左右再食用，這樣可以讓調(diào)料更好地融入食材，使味道更濃郁。如果天氣炎熱，可放入冰箱冷藏后再食用，口感會(huì)更佳。

8. 這道菜富含膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)成分，清爽可口，是一道不錯(cuò)的涼拌小菜。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點(diǎn)：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子