茴香苗可以制作美味的茴香雞蛋餅作為早餐。 將茴香苗洗凈切碎，與打散的雞蛋液混合，加入適量面粉、鹽、胡椒粉調(diào)味，攪拌成面糊狀；平底鍋燒熱后倒油，舀入一勺面糊，攤成圓形小餅，煎至兩面金黃即可。

茴香苗做早餐還可以搭配其他食材做出更多花樣。比如茴香苗蔬菜三明治，準備吐司面包片，在上面依次鋪上生菜葉、切片的黃瓜和番茄，再撒上一把洗凈瀝干的茴香苗，放上煎蛋或火腿片，抹上喜歡的醬料如沙拉醬或者芥末醬，蓋上另一片面包即可。

茴香苗也能煮成粥。先將大米洗凈放入鍋中熬煮，在快熟的時候加入茴香苗段，繼續(xù)煮幾分鐘讓米粒充分吸收茴香苗的清香味道，出鍋前根據(jù)個人口味加些鹽、雞精調(diào)味，一碗簡單又健康的茴香苗粥就做好了。

茴香苗性溫，有特殊香氣，腸胃不好的人不宜食用過多。如果對茴香苗過敏或者不喜歡它獨特氣味的人群則要謹慎選擇這類早餐。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子