茴香苗有股特殊氣味是正常的。茴香苗作為藥食同源的植物，本身就含有多種揮發(fā)性成分，這些成分賦予了它獨特的香氣。這種氣味主要來源于茴香腦等芳香物質(zhì)，在新鮮的茴香苗中表現(xiàn)得尤為明顯。

從科學(xué)角度來看，茴香苗中的揮發(fā)油、黃酮類化合物等成分共同作用，形成了其特有的香味。這種味道對于一些人來說可能覺得清香可口，而另一些人可能會覺得刺鼻或者難以接受，這都是個體感官差異所導(dǎo)致的結(jié)果。

在實際應(yīng)用中，正是由于茴香苗具有這種特殊的氣味，才讓它在烹飪領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，比如可以用于制作餡料、調(diào)味湯品等；同時在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里也被認為有一定的藥用價值，像促進消化、緩解脹氣等癥狀。不過如果茴香苗散發(fā)出腐臭味或者其他異常難聞的味道，則可能是變質(zhì)的表現(xiàn)，這樣的茴香苗就不宜再食用了。

品名：茴香種子

高度：50~100m

特點：生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子