優(yōu)質(zhì)的油用牡丹籽應(yīng)具備以下特點(diǎn)：

1. 高含油量：優(yōu)質(zhì)的油用牡丹籽通常具有較高的含油量，一般在20%-30%之間。這是評價(jià)油用牡丹籽品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。含油量高的種子可以提高出油率，降低生產(chǎn)成本。

2. 飽滿度和均勻性：種子的飽滿度直接影響其出油品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)油用牡丹籽顆粒飽滿、大小均勻，無明顯癟?；蚱茡p現(xiàn)象。這樣的種子不僅便于機(jī)械加工，還能保證油脂的純度和質(zhì)量。

3. 低雜質(zhì)含量：優(yōu)質(zhì)的油用牡丹籽應(yīng)盡量減少雜質(zhì)（如泥土、枝葉等）的存在，以確保榨油過程順利進(jìn)行，并提升最終產(chǎn)品的純凈度。雜質(zhì)過多會(huì)增加過濾難度，影響設(shè)備使用壽命及油脂口感。

4. 優(yōu)良品種選擇：不同品種的油用牡丹籽其特性差異較大。鳳丹牡丹是目前廣泛種植并用于提取牡丹籽油的主要品種之一，因其適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)量穩(wěn)定而備受青睞。此外還有紫斑牡丹等其他適合作為油料來源的類型，在選購時(shí)需根據(jù)具體需求挑選適合的品種。

5. 健康無病蟲害：健康的油用牡丹籽沒有受到病蟲害侵襲，外觀上表現(xiàn)為色澤正常、無霉變跡象。受過病蟲害侵害或者儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì)的種子所榨取出來的油可能含有有害物質(zhì)，對人體健康造成威脅。

6. 適宜的水分含量：為了保證長期保存以及后續(xù)加工效果良好，油用牡丹籽的水分含量應(yīng)當(dāng)控制在一個(gè)合理范圍內(nèi)，通常建議不超過10%。水分過高容易引起微生物滋生，造成種子腐爛；而水分過低則可能導(dǎo)致種子過于干硬，影響破碎效率。

7. 良好的產(chǎn)地環(huán)境：優(yōu)質(zhì)的油用牡丹籽往往來自于生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的地區(qū)，這些地方土壤肥沃、氣候條件適宜，能夠促進(jìn)植株生長發(fā)育良好，從而結(jié)出高品質(zhì)的種子。同時(shí)避免使用化肥農(nóng)藥過度干預(yù)，堅(jiān)持綠色生態(tài)栽培方式對于保障產(chǎn)品安全也至關(guān)重要。

在尋求優(yōu)質(zhì)油用牡丹籽時(shí)需要綜合考慮多個(gè)方面因素，從源頭抓起確保原材料質(zhì)量過關(guān)，才能進(jìn)一步制作出符合標(biāo)準(zhǔn)要求且營養(yǎng)價(jià)值高的牡丹籽油。

品名：牡丹

高度：100~300cm

特點(diǎn)：花量大，適應(yīng)性好，好栽易養(yǎng)。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/樹苗/盆栽