油牡丹籽是指從油用牡丹植株上收獲的種子，主要用于榨取牡丹籽油，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

一、油牡丹籽的特點(diǎn)

1. 外觀特征：油牡丹籽呈橢圓形或卵形，外殼堅(jiān)硬，顏色多為深褐色或黑色，表面光滑且有光澤。種子大小因品種不同而略有差異，但通常直徑在5-8毫米之間。
2. 內(nèi)部結(jié)構(gòu)：剝開(kāi)外殼后，可以看到內(nèi)部的種仁，富含油脂，質(zhì)地細(xì)膩，顏色偏淡黃色或乳白色。種仁是榨油的主要部分，含油量高，可達(dá)20%-30%。
3. 氣味與味道：新鮮的油牡丹籽帶有淡淡的植物清香，無(wú)異味；經(jīng)過(guò)加工后可榨取出高品質(zhì)的牡丹籽油，其味道醇厚，略帶堅(jiān)果香氣。

二、油牡丹籽的來(lái)源

油牡丹籽來(lái)源于油用牡丹植株，常見(jiàn)的油用牡丹品種包括鳳丹牡丹和紫斑牡丹。這些品種相較于觀賞性牡丹，更注重種子產(chǎn)量和含油率。油用牡丹適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐旱，適合在我國(guó)北方及部分南方地區(qū)種植。每年秋季（9月至10月）是油牡丹籽的主要收獲季節(jié)。

三、油牡丹籽的價(jià)值

1. 經(jīng)濟(jì)價(jià)值：油牡丹籽是生產(chǎn)牡丹籽油的重要原料，而牡丹籽油因其富含不飽和脂肪酸（如α-亞麻酸）、維生素E和其他營(yíng)養(yǎng)成分，被譽(yù)為“液體黃金”，市場(chǎng)需求量大，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
2. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：油牡丹籽本身富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和微量元素，是一種天然的健康食品原料。其副產(chǎn)物（如餅粕）還可用于制作飼料或有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)資源的綜合利用。
3. 生態(tài)價(jià)值：種植油用牡丹不僅能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，還能減少水土流失，對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有積極作用。

四、油牡丹籽的儲(chǔ)存與加工

1. 儲(chǔ)存方法：油牡丹籽應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，避免陽(yáng)光直射和潮濕環(huán)境，以防霉變或蟲(chóng)害。通常建議將種子含水量控制在12%以下，以延長(zhǎng)保存期限。
2. 加工工藝：油牡丹籽經(jīng)過(guò)篩選、清洗、烘干、壓榨等工序后，可提取出高品質(zhì)的牡丹籽油?，F(xiàn)代冷榨技術(shù)能夠限度地保留油中的活性成分，確保產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

五、注意事項(xiàng)

1. 油牡丹籽不宜長(zhǎng)期存放，尤其是在高溫高濕環(huán)境下容易發(fā)生霉變，產(chǎn)生有害物質(zhì)（如黃曲霉毒素）。在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中需特別注意防潮、防蟲(chóng)。
2. 在食用或加工前，務(wù)必確認(rèn)油牡丹籽未受到污染或變質(zhì)，以免影響健康或產(chǎn)品質(zhì)量。

通過(guò)以上介紹可以看出，油牡丹籽不僅是重要的經(jīng)濟(jì)作物種子，更是推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展和健康產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵資源。

品名：牡丹

高度：100~300cm

特點(diǎn)：花量大，適應(yīng)性好，好栽易養(yǎng)。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/樹(shù)苗/盆栽