油牡丹種子榨油方法：

**1. ** 精選優(yōu)質(zhì)種子
在榨油之前，需要對油牡丹種子進行篩選。選擇顆粒飽滿、無霉變、無蟲害的種子作為原料。去除雜質(zhì)和破損的種子可以有效提高出油率和油脂品質(zhì)。

**2. ** 清理與清洗
將選好的種子放入清選設備中，進一步去除細小雜質(zhì)。隨后用清水清洗種子表面的灰塵和泥土，確保種子干凈衛(wèi)生。清洗后需晾曬或烘干，使種子含水量降至適宜范圍（一般為8%-10%）。

**3. ** 破碎與脫殼
為了提高出油效率，需對油牡丹種子進行破碎處理。通過機械碾壓或粉碎機將種子外殼與內(nèi)核分離。脫殼后的種子仁更有利于后續(xù)加工，并能減少油脂中的雜質(zhì)含量。

**4. ** 蒸炒預處理
將脫殼后的種子仁放入蒸炒鍋中進行加熱處理。這一過程不僅可以破壞細胞結(jié)構(gòu)，促進油脂釋放，還能改善油脂風味。蒸炒溫度通?？刂圃?10℃-130℃之間，時間根據(jù)具體設備而定。

**5. ** 冷榨或熱榨

• 冷榨法：適用于追求高品質(zhì)食用油的需求。冷榨過程中溫度較低（不超過60℃），能夠程度保留油脂中的營養(yǎng)成分和天然香味。但冷榨出油率相對較低。
• 熱榨法：適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。通過高溫高壓的方式提高出油率，但可能會損失部分敏感性營養(yǎng)物質(zhì)。熱榨后的毛油需經(jīng)過精煉處理才能達到食用標準。

**6. ** 過濾與沉淀
榨出的毛油中含有一定量的懸浮物和雜質(zhì)，需要靜置沉淀一段時間，讓固體顆粒自然沉降到底部。之后再使用多層濾布或過濾機進行精細過濾，得到較為清澈的初榨油。

**7. ** 精煉提純（可選步驟）
如果希望獲得更高品質(zhì)的成品油，可以對初榨油進行進一步精煉。包括脫膠、脫酸、脫色和脫臭等工序，以去除殘留的磷脂、游離脂肪酸、色素及異味物質(zhì)，最終得到純凈透明、穩(wěn)定性強的油牡丹籽油。

**8. ** 包裝與儲存
精煉后的油牡丹籽油應裝入避光、密封良好的容器中，避免陽光直射和空氣接觸導致氧化變質(zhì)。存放環(huán)境宜干燥陰涼，溫度不宜過高，以延長保質(zhì)期。

在整個榨油過程中要嚴格遵守食品安全規(guī)范，定期維護保養(yǎng)設備，確保生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生達標，從而保障最終產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。

品名：牡丹

高度：100~300cm

特點：花量大，適應性好，好栽易養(yǎng)。

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子/樹苗/盆栽