礬根是一種觀賞性植物，屬于綠植范疇，但其并不適合食用。

礬根（Heuchera），又名珊瑚鐘、美國錦葵等，是虎耳草科礬根屬的多年生草本植物。原產(chǎn)于北美洲，現(xiàn)在全球各地都有栽培。礬根以其豐富的葉色和多樣的花型而受到園藝愛好者的喜愛。它的葉子顏色從綠色到紫色、紅色、橙色甚至銀色，變化多樣，非常美觀，因此在園林綠化中被廣泛使用。

關(guān)于能否食用的問題，雖然部分資料指出某些品種的礬根嫩葉可以作為野菜食用，但這種做法并不普遍，且存在一定的風(fēng)險。大多數(shù)礬根品種是作為觀賞用途培育的，可能經(jīng)過了農(nóng)藥處理或施用了不適合食用植物的肥料；不同品種之間可能存在毒性差異，未經(jīng)專業(yè)指導(dǎo)隨意食用可能會引起不良反應(yīng)。不建議將礬根作為食物來源。

礬根是一種優(yōu)秀的觀賞性綠植，能夠美化環(huán)境、提升生活品質(zhì)，但在食用方面則不具備安全性和實用性。如果您對可食用植物感興趣，建議選擇那些已經(jīng)被廣泛驗證為安全、營養(yǎng)豐富的種類。

品名：礬根

高度：20~40cm

特點：耐寒性強，四季常綠，適應(yīng)性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：120#150#180#