無礬油條每100克大約含有7-9克的蛋白質。

油條是一種常見的中國傳統(tǒng)面食，通常由面粉、水、鹽等成分制成，通過油炸的方式烹飪而成。在制作過程中，為了增加其蓬松度和口感，傳統(tǒng)上會添加明礬和堿水。由于明礬中的鋁元素對人體健康可能產生不利影響，近年來市場上出現了無礬油條，即不使用明礬作為膨松劑的油條產品。

關于無礬油條的具體營養(yǎng)成分，尤其是蛋白質含量，不同品牌或自制的無礬油條可能會有所差異，這主要取決于所使用的面粉類型（如高筋粉、中筋粉）、配方比例以及加工方法等因素。但無礬油條與普通油條相比，在營養(yǎng)價值方面變化不大。

根據中國食物成分表的數據，普通油條每100克含有的蛋白質約為7-9克左右。因此可以推斷，無礬油條的蛋白質含量也大致在這個范圍內。雖然無礬油條減少了鋁的攝入風險，但在享受美食的仍應注意適量食用，因為油炸食品普遍含有較高的脂肪和熱量，長期過量攝入可能對身體健康造成不利影響。

品名：礬根

高度：20~40cm

特點：耐寒性強，四季常綠，適應性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：120#150#180#