1. 按顏色分類:
蘿卜種子種植后生長出的蘿卜,根據(jù)其外皮顏色可以分為白蘿卜、紅蘿卜、青蘿卜等。其中白蘿卜是最為常見的種類,它的外皮和內(nèi)部均為白色,體型較大,口感脆嫩多汁;紅蘿卜的外皮為紅色或紫紅色,內(nèi)部為橙色或紅色,富含花青素,具有一定的抗氧化作用;青蘿卜的外皮為深綠色,內(nèi)部為翠綠色或白色,肉質(zhì)緊密,味道清甜。
2. 按形狀分類:
根據(jù)蘿卜的形狀,可將蘿卜種子分為長形蘿卜、圓形蘿卜。長形蘿卜如心里美蘿卜,它的形狀為圓柱形或橢圓形,根部較為細(xì)長,這種蘿卜在成熟時內(nèi)部呈現(xiàn)出鮮艷的紫色或粉紅色,口感脆嫩爽口,既可以生食也可以熟食,是制作泡菜、涼拌菜以及燉煮菜肴的理想選擇;圓形蘿卜則以櫻桃蘿卜為代表,個頭較小,外形近似于球形,表皮光滑,顏色多樣,有紅色、白色等,小巧玲瓏,可以直接食用,吃起來清脆可口,常被用作沙拉配菜或者作為裝飾點(diǎn)綴菜品。
- 按生長季節(jié)分類:
從生長季節(jié)來看,有春蘿卜、夏蘿卜、秋蘿卜和冬蘿卜。春蘿卜一般在春季播種,夏季收獲,由于此時氣溫逐漸升高,光照充足,所以生長速度較快,但容易受到病蟲害的影響;夏蘿卜是在夏季高溫期間種植,這類蘿卜品種需要具備較強(qiáng)的耐熱性,例如“熱抗45”蘿卜,它能夠在炎熱的夏季正常生長發(fā)育,不易出現(xiàn)空心、糠心等問題;秋蘿卜在秋季播種,冬季收獲,這個季節(jié)溫度適宜,晝夜溫差大,有利于蘿卜積累養(yǎng)分,品質(zhì)較好;冬蘿卜則是越冬品種,它們在寒冷的冬季也能緩慢生長,像“露身漢”蘿卜,它能適應(yīng)較低的溫度,在冬季土地未完全封凍之前播種,到來年春天就能收獲,而且經(jīng)過冬季的洗禮,蘿卜的味道會更加甘甜。
- 按用途分類:
依據(jù)蘿卜的不同用途,蘿卜種子還可以分為菜用蘿卜、加工用蘿卜。菜用蘿卜主要用于新鮮食用,包括前面提到的各種類型,它們在市場上廣泛銷售,供人們烹飪各種美食;加工用蘿卜則更側(cè)重于腌制、脫水等加工處理,比如“四季春”蘿卜適合制作成醬菜,“高腳白”蘿卜適合用來做干制品,這些蘿卜品種通常具有較好的耐儲存性和適中的水分含量,便于加工保存。
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品名:肥田蘿卜種子
高度:50~100cm
特點(diǎn):產(chǎn)量大,生長快,適應(yīng)性好。
種植期:春夏秋/視地區(qū)
適播地:農(nóng)田,果園,林地。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子