薔薇花本身并不是一種常見的食材，但在一些地方的特色菜肴或食療中，會將薔薇花入菜，由此也產(chǎn)生了幾種以薔薇花命名或者使用薔薇花制作的“菜名”。

薔薇花餅：這是一種具有特色的傳統(tǒng)點心。它并非嚴格意義上的菜肴，但作為一種食物被廣泛認知。薔薇花餅以面粉等為原料，加入薔薇花瓣或者薔薇花醬，制成餅狀烘烤而成，帶有淡淡的薔薇花香。

薔薇花粥：薔薇花與大米、糯米等谷物一起熬煮成粥。在熬煮過程中，薔薇花的獨特香氣融入到米粥之中，既能增添風味，又可能具有一些食療的功效，比如舒緩情緒等，不過這種功效還需要更多的科學依據(jù)來證明，在一些地方作為春季食用的一種特色粥品。

薔薇花釀：把薔薇花瓣洗凈后，用糖、蜂蜜等調(diào)料腌制一段時間，然后放入容器中密封保存。食用的時候可以取適量直接吃，也可以搭配其他食材，如將其撒在沙拉上，給沙拉帶來獨特的口感和香氣，雖然這更像是一種食材的特殊處理方式，但也算是廣義上的“菜名”。

薔薇花茶（這里也可視為飲品類的菜名）：新鮮或干燥的薔薇花用熱水沖泡，能夠得到一杯色澤淡雅、香氣清幽的花茶。飲用薔薇花茶在一定程度上可以起到美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)身體機能的作用，這也屬于一種比較特殊的“菜品”。

品名：薔薇苗

高度：40~200cm

特點：耐寒性強，生長快，花量大，適應性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：杯苗/地苗/種子