玫瑰茄的種子不宜食用。雖然玫瑰茄（又稱為洛神花）的花萼常被用于制作茶飲、果醬等食品，但其種子并不適合食用。

以下是更詳細(xì)的解釋：

1. 安全性問題
   • 玫瑰茄種子含有一定的植物堿等成分，這些物質(zhì)可能對人體產(chǎn)生不良影響。人體攝入后可能會引起腸胃不適，如惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。而且目前沒有足夠的科學(xué)證據(jù)證明玫瑰茄種子經(jīng)過何種處理可以安全食用，所以為了健康著想，不建議食用。
2. 口感與營養(yǎng)價值
   • 從口感上來說，玫瑰茄種子比較堅硬，并且沒有什么特殊的香味或者美味的味道，不具備良好的食用口感。在營養(yǎng)價值方面，人們通常食用的玫瑰茄花萼富含維生素C、類黃酮等抗氧化物質(zhì)，而種子中的營養(yǎng)成分含量相對不高，無法像花萼那樣為人體提供較多有益的營養(yǎng)元素。
3. 種子的用途
   • 玫瑰茄種子主要用于繁殖新的植株。農(nóng)戶或者園藝愛好者會收集健康的玫瑰茄種子，在適宜的季節(jié)進(jìn)行播種育苗，以擴(kuò)大玫瑰茄的種植規(guī)?；蛘吲嘤鲂碌膬?yōu)良品種。

品名：玫瑰花

高度：50~150cm

特點(diǎn)：耐寒性強(qiáng)，花量大，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/容器苗/裸根苗