霍香(廣藿香)和大茴香是兩種不同的植物,雖然它們在名稱上都含有“香”字,但它們的來源、性狀、功效等方面存在明顯差異。
【核心區(qū)別:來源不同】 霍香來源于唇形科植物廣藿香Pogostemon cablin(Blanco)Benth.的干燥地上部分。而大茴香則是傘形科植物八角茴香Illicium verum Hook.f.的干燥成熟果實(shí)。這是兩者最根本的區(qū)別,決定了它們在其他方面的不同。
【形態(tài)特征差異】 霍香為半灌木狀草本,莖直立,高0.5-1.5米,多分枝,鈍四稜形,具槽,被淡棕色糙毛;葉對生,葉片卵形或橢圓形,先端急尖、漸尖或短漸尖,基部圓形或略呈心形,兩面均被糙伏毛,下面常帶紫色,側(cè)脈4 - 6對;花冠淡紫藍(lán)色,二唇形。大茴香水果為蓇葖果,成熟時(shí)沿腹縫線開裂,蓇葖果長1 - 2厘米,寬約0.5厘米;種子扁卵形,紅棕色或棕黃色,有光澤,種臍位于腹面的中部,向下延伸成縱溝。
【氣味與味道】 霍香具有特異香氣,味微苦。其香氣濃郁獨(dú)特,在藥材中比較容易辨認(rèn)。大茴香則有特殊的香味,味甜而辛,這種香味常見于一些中式菜肴調(diào)味品中。
【藥用價(jià)值】 霍香性微溫,歸脾、胃、肺經(jīng)。功能化濕,止嘔,發(fā)表解暑。用于濕濁中阻、脘痞嘔吐、暑濕表證、濕溫初起、發(fā)熱倦怠、胸悶不舒等癥。大茴香性溫,味辛,歸腎、脾、胃、心包經(jīng)。具有溫陽散寒,理氣止痛的功效??捎糜谥委熀薷雇?,腎虛腰痛,胃痛嘔吐,肢冷脈微等病癥。
【使用注意】 霍香不宜久煎,以免有效成分揮發(fā)過多影響藥效。大茴香雖好,但不可過量食用,因?yàn)槠渲泻械拿Р菟岬瘸煞?,大量攝入可能對人體造成不良影響,如出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀。孕婦也應(yīng)慎用大茴香,以免引起子宮收縮,導(dǎo)致流產(chǎn)等情況。
霍香與大茴香無論是在植物學(xué)分類、外觀形態(tài)還是藥用價(jià)值方面都有著顯著的不同。了解這些區(qū)別有助于我們正確地認(rèn)識和利用這兩種植物資源。
品名:藿香種子
高度:40~90cm
特點(diǎn):生長快,花量大,適應(yīng)性好。
種植期:春季/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子