黃芩在特定條件下會發(fā)生顏色變化，主要原因是黃芩中含有的黃酮類化合物對環(huán)境因素敏感，在光照、溫度、濕度等影響下可能發(fā)生化學結(jié)構(gòu)改變，導致顏色由黃變綠。以下是更為詳細的解釋：

1. 化學成分特性：黃芩中含有多種黃酮類物質(zhì)，如黃芩苷、漢黃芩素等，這些成分的分子結(jié)構(gòu)含有共軛雙鍵體系，在一定條件下容易發(fā)生氧化還原反應或光化學反應。

2. 環(huán)境因素影響：

• 光照：紫外線照射會促使黃芩中的某些化學成分發(fā)生異構(gòu)化或聚合反應，產(chǎn)生綠色色素。
• 溫度：高溫可能加速黃芩內(nèi)部成分的分解與轉(zhuǎn)化，生成新的化合物而呈現(xiàn)綠色。
• 濕度：高濕環(huán)境下，黃芩表面容易滋生微生物（如霉菌），它們代謝過程中產(chǎn)生的色素也可能使藥材表面變色。

3. 加工貯藏不當：如果黃芩采收后沒有及時干燥或者保存條件不佳（如通風不良、密封不嚴），則更易出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)霉現(xiàn)象，進而引起顏色變化。

4. 浸泡液體性質(zhì)：當用不同pH值的溶液浸泡時，黃芩的顏色也會有所改變。酸性條件下可能會保持黃色，而在堿性條件下則趨向于綠色。

5. 時間因素：隨著時間推移，即使是在適宜的儲存條件下，黃芩中的有效成分也會逐漸降解，長期存放可能導致其色澤發(fā)生變化。

為了防止黃芩變綠，應盡量選擇陰涼干燥處保存，并且注意避光、防潮以及合理包裝。在使用前要仔細檢查藥材質(zhì)量，確保藥效不受影響。

品名：黃芩種子

高度：40~80cm

特點：生長快，適應性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：全新種子