中藥枳殼和青皮的鑒別

在中藥領(lǐng)域，枳殼與青皮雖同屬蕓香科植物，但它們來(lái)源不同、性狀特征各異，且功效有所側(cè)重。以下是兩者的主要區(qū)別及詳細(xì)分析：

1. 來(lái)源不同

• 枳殼：來(lái)源于蕓香科植物酸橙（Citrus sinensis）及其栽培變種的干燥未成熟果實(shí)。
• 青皮：來(lái)源于蕓香科植物橘（Citrus sinensis）及其栽培變種的幼果或未成熟果實(shí)。

2. 外觀性狀

• 枳殼

  • 形態(tài)：多為半球形或瓢狀，切面邊緣略卷曲。
  • 表面：表面綠褐色或棕褐色，有顆粒狀突起和皺紋，部分可見(jiàn)毛茸。
  • 質(zhì)地：質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面外層黃白色至淡棕色，內(nèi)側(cè)較光滑而呈黃白色。
  • 氣味：氣清香，味微苦而后酸。

• 青皮

  • 形態(tài)：多為不規(guī)則片狀或類圓形薄片，完整者少見(jiàn)。
  • 表面：外皮顏色較淺，通常為青綠色或黃綠色，光滑或稍粗糙，無(wú)明顯顆粒狀突起。
  • 質(zhì)地：質(zhì)脆易碎，斷面外層黃白色，內(nèi)層黃色，纖維性強(qiáng)。
  • 氣味：氣芳香濃郁，味辛、苦。

3. 功效與應(yīng)用

• 枳殼

  • 主要功效：行氣寬中、消食導(dǎo)滯、化痰除痞。
  • 應(yīng)用特點(diǎn)：常用于治療胸脅脹滿、腹痛、食積不化、便秘等癥，尤其擅長(zhǎng)調(diào)理胃腸功能。

• 青皮

  • 主要功效：疏肝破氣、消積化滯、散結(jié)止痛。
  • 應(yīng)用特點(diǎn)：偏重于肝氣郁結(jié)所致的脅肋疼痛、疝氣疼痛以及乳癖、乳房腫塊等病癥；同時(shí)可用于消化不良、食積氣滯等癥狀。

4. 顯微特征

• 枳殼

  • 果皮表皮細(xì)胞多角形，含草酸鈣方晶。
  • 石細(xì)胞群分布較多，形狀多樣，壁厚且木質(zhì)化。

• 青皮

  • 果皮表皮細(xì)胞較小，排列緊密，含油細(xì)胞較多。
  • 纖維束發(fā)達(dá)，石細(xì)胞較少，形態(tài)較規(guī)則。

5. 化學(xué)成分

• 枳殼

  • 主要含有揮發(fā)油（如檸檬烯）、黃酮類化合物（如柚皮苷）及有機(jī)酸等。

• 青皮

  • 富含揮發(fā)油（如芳樟醇）、生物堿及檸檬苦素衍生物等。

6. 使用注意事項(xiàng)

• 枳殼：因其作用較為緩和，適用于一般氣滯證，但孕婦慎用。
• 青皮：藥性較強(qiáng)，破氣力大，適合氣滯較重或?qū)嵶C患者，但對(duì)體虛者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。

通過(guò)以上對(duì)比可以看出，枳殼與青皮最顯著的區(qū)別在于來(lái)源、外觀性狀和功效應(yīng)用，兩者各有側(cè)重，在臨床配伍時(shí)需根據(jù)具體病情選擇合適的藥材以達(dá)到療效。

品名：枳殼種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：抗性好，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/小苗