黑瓜子屬于植物的種子部分，這是其最為關(guān)鍵的身份屬性。從植物學的角度來看，黑瓜子是向日葵果實（瘦果）經(jīng)過成熟干燥后得到的產(chǎn)物。它由種皮、胚和胚乳三部分組成，具備發(fā)育成新植株的潛力。

黑瓜子是向日葵（Helianthus annuus L.）的成熟果實。向日葵屬于菊科植物，在花盤上著生大量小花，每朵小花可以發(fā)育形成一個瘦果，即我們通常所說的“瓜子”。當這些果實完全成熟并干燥后，就成為市場上常見的黑瓜子。它們富含油脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，不僅是人們喜愛的小吃，也是重要的油料作物之一。

黑瓜子還具有一定的藥用價值。在中醫(yī)理論中，它性平味甘，有潤腸通便、美容養(yǎng)顏等功效；其所含有的多種微量元素對人體健康十分有益。然而盡管黑瓜子營養(yǎng)價值高，但因其熱量較高，食用時也應適量。

推薦一些常用的類目，點擊進入專題，草坪用草籽，牧草用草籽，花卉用草籽。

下面推薦一些常用的品種：

1.黑麥草種子

2.高羊茅種子

3.早熟禾種子

牧草類

1.黑麥草

2.紫花苜蓿

3.甜高粱

4.三葉草

草花類

1.太陽花

2.矢車菊

3.波斯菊