零下10℃時(shí)，絕大多數(shù)植物會(huì)停止生長(zhǎng)甚至遭受凍害。
在零下10℃的低溫環(huán)境下，對(duì)于植物來(lái)說(shuō)是非常嚴(yán)苛的條件。植物體內(nèi)的水分會(huì)結(jié)冰，細(xì)胞間隙中的水分凍結(jié)成冰晶后體積增大，會(huì)對(duì)細(xì)胞壁和原生質(zhì)體造成機(jī)械性損傷，使細(xì)胞膜等生物膜系統(tǒng)受到破壞，細(xì)胞內(nèi)容物外滲，導(dǎo)致植物生理功能紊亂。像一些熱帶和亞熱帶的植物，如香蕉、椰子等，在這樣的溫度下根本無(wú)法生存，其地上部分會(huì)很快被凍死。
從植物的生理活動(dòng)來(lái)看，光合作用基本停滯。因?yàn)榈蜏貢?huì)使植物葉片氣孔關(guān)閉，二氧化碳難以進(jìn)入葉片內(nèi)部，同時(shí)與光合作用有關(guān)的酶活性也受到極大抑制，即使有微弱光照，植物也無(wú)法正常進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物質(zhì)。呼吸作用也會(huì)變得極其微弱，植物獲取能量的能力大大降低，無(wú)法為自身的生命活動(dòng)提供足夠的能量支持，更談不上生長(zhǎng)發(fā)育了。
植物對(duì)養(yǎng)分的吸收也會(huì)受阻。根系活力下降，土壤中的一些礦質(zhì)元素在低溫條件下溶解度降低，且根系本身的主動(dòng)運(yùn)輸能力減弱，所以像氮、磷、鉀等植物生長(zhǎng)所必需的元素難以被有效吸收，進(jìn)一步影響植物的生長(zhǎng)狀況。
也有一些經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自然選擇適應(yīng)寒冷環(huán)境的植物可以勉強(qiáng)存活，例如冬小麥等越冬作物。它們自身會(huì)產(chǎn)生一系列適應(yīng)機(jī)制，如體內(nèi)可溶性糖含量增加，這有助于降低細(xì)胞液的冰點(diǎn)，防止細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰；并且細(xì)胞膜的組成成分會(huì)發(fā)生改變，提高膜的穩(wěn)定性，以抵御寒冷帶來(lái)的傷害，但這些植物也只是處于一種休眠或者半休眠狀態(tài)，并不是真正的生長(zhǎng)。
推薦一些常用的類(lèi)目，點(diǎn)擊進(jìn)入專(zhuān)題，草坪用草籽，牧草用草籽，花卉用草籽。
下面推薦一些常用的品種：
1.黑麥草種子
2.高羊茅種子
3.早熟禾種子
牧草類(lèi)
1.黑麥草
2.紫花苜蓿
3.甜高粱
4.三葉草
草花類(lèi)
2.矢車(chē)菊
3.波斯菊
