葡萄籽、蔓越莓和玫瑰果的綜合營養(yǎng)價值與功效

1. 抗氧化與保健作用

   • 葡萄籽富含原花青素（OPC），這是一種非常強大的抗氧化劑。它可以清除體內(nèi)自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷，有助于預(yù)防心血管疾病，如降低血脂、防止動脈粥樣硬化等。對皮膚也有一定的保養(yǎng)作用，可以增強皮膚彈性，減少皺紋產(chǎn)生。
   • 蔓越莓含有豐富的黃酮類化合物、多酚等抗氧化物質(zhì)。這些成分能夠抑制幽門螺桿菌在胃部的黏附，從而有助于預(yù)防胃潰瘍等疾病。而且蔓越莓中的前體花青素具有很強的抗氧化性，能提高人體免疫力，對泌尿系統(tǒng)健康也有著積極意義，可以預(yù)防尿路感染，因為其含有的特殊物質(zhì)能夠阻止細(xì)菌（如大腸桿菌）附著在尿道壁上。
   • 玫瑰果中含有大量的維生素C，其含量是柑橘類水果的幾十倍。這種高濃度的維生素C也是一種抗氧化劑，可促進(jìn)膠原蛋白合成，維持血管正常功能，增強機體抵抗力。

2. 營養(yǎng)成分

   • 葡萄籽除了原花青素之外，還含有維生素E、亞油酸等營養(yǎng)成分。維生素E是一種脂溶性抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基侵害；亞油酸屬于不飽和脂肪酸，對調(diào)節(jié)血脂有一定幫助。
   • 蔓越莓中還含有一定量的維生素A、維生素C、鉀等營養(yǎng)元素。其中維生素A對于視力保護(hù)、皮膚健康有益；鉀元素有助于維持心臟正常跳動、肌肉收縮等功能。
   • 玫瑰果除了超高的維生素C外，還含有少量的胡蘿卜素、檸檬酸等。胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到保護(hù)視力的作用；檸檬酸有助于促進(jìn)消化液分泌，改善食欲。

3. 食用方式與注意事項

   • 葡萄籽通常被制成葡萄籽提取物膠囊或口服液等形式供人們食用。在購買相關(guān)產(chǎn)品時要注意選擇正規(guī)渠道，避免買到假冒偽劣產(chǎn)品。而且，由于其具有活血化瘀的功效，所以孕婦應(yīng)慎用。
   • 蔓越莓可以新鮮食用，也可以加工成果汁、果干等食品。蔓越莓口味較酸，直接食用可能會刺激腸胃，因此有腸胃疾病的人群要適量食用。蔓越莓制品如果添加了過多糖分，則需要注意控制攝入量以避免攝入過多熱量。
   • 玫瑰果可以用來泡茶或者制作成果醬等食品。部分人群可能對玫瑰果過敏，所以在初次食用時要留意自身反應(yīng)。而且，由于其維生素C含量很高，在儲存過程中要注意避光保存，以免維生素C流失。

品名：玫瑰花

高度：50~150cm

特點：耐寒性強，花量大，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/容器苗/裸根苗