鮮藿香不建議直接放入泡菜壇中。雖然藿香是一種常見的藥食兩用植物，具有芳香化濕、解表散寒等功效，但其獨(dú)特的香氣和味道較為濃烈，不適合與泡菜共同發(fā)酵。

主要原因如下：

1. 風(fēng)味沖突：泡菜主要依靠乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生特有的酸味和清香，而藿香的氣味過于濃郁，可能會掩蓋泡菜本身的風(fēng)味，影響口感。

2. 發(fā)酵環(huán)境不同：泡菜制作需要保持一定的酸性環(huán)境來抑制有害微生物生長，而藿香含有揮發(fā)油等成分，在發(fā)酵過程中可能會影響泡菜壇內(nèi)的微生物群落平衡，導(dǎo)致發(fā)酵失敗或產(chǎn)生異味。

3. 保存方式差異：鮮藿香更適合短期儲存或作為調(diào)料使用，長時(shí)間浸泡在泡菜汁中容易腐爛變質(zhì)，不僅浪費(fèi)藥材，還可能污染整個(gè)泡菜壇。

如果想同時(shí)享用藿香和泡菜，可以考慮將兩者分開處理。在食用時(shí)取適量新鮮藿香搭配已經(jīng)做好的泡菜一起食用；或者將藿香制成其他形式如茶飲、湯品等。這樣既能保留各自的特點(diǎn)，又能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。

品名：藿香種子

高度：40~90cm

特點(diǎn)：生長快，花量大，適應(yīng)性好。

種植期：春季/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子