東北火香不是霍香做的。東北火香是一種傳統(tǒng)的地方特色食品,它并非由霍香制作。東北火香主要指的是在東北地區(qū)比較常見的一種香腸類制品,其制作原料主要是豬肉、淀粉等,會添加一些常見的調(diào)味料如鹽、糖、醬油、味精、胡椒粉
東北火香不是霍香做的。
東北火香是一種傳統(tǒng)的地方特色食品,它并非由霍香制作。東北火香主要指的是在東北地區(qū)比較常見的一種香腸類制品,其制作原料主要是豬肉、淀粉等,會添加一些常見的調(diào)味料如鹽、糖、醬油、味精、胡椒粉等來調(diào)味?;粝闶且环N植物,常被用于中藥或者作為烹飪中的調(diào)料,在東北火香的制作中并不是主要成分。
從地域特色角度來看,東北地區(qū)的飲食文化有其獨特之處,像火香這種食物是當(dāng)?shù)厝嗣窀鶕?jù)自身的口味喜好以及可獲取的食材資源逐漸發(fā)展出來的。而霍香更多地出現(xiàn)在南方一些菜系或者藥膳之中。而且,東北火香的制作工藝也較為獨特,一般要經(jīng)過絞肉、拌餡、灌裝、晾曬或者熏制等多個步驟,每一個環(huán)節(jié)都有特定的要求,以保證最終產(chǎn)品的口感和風(fēng)味。如果使用霍香這種具有特殊氣味的植物,可能會改變原本東北火香傳統(tǒng)的味道,不符合大眾對于正宗東北火香的認(rèn)知。
品名:藿香種子
高度:40~90cm
特點:生長快,花量大,適應(yīng)性好。
種植期:春季/視地區(qū)
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子