薄荷、紫蘇與藿香均為重要的藥用及食用植物，以下將分別介紹這三種植物的主要特征和用途：

一、薄荷

1. 主要特征
   • 薄荷為唇形科多年生草本植物。莖方形直立，高30 - 60厘米，有分枝，四棱形，光滑或被微柔毛，呈淡紫色或近于黑色。
   • 葉對生，葉片長圓狀披針形至橢圓形，先端銳尖，基部楔形，邊緣有鋸齒，兩面均有細毛；葉柄長2 - 15毫米。
   • 花輪生在莖及分枝上部的葉腋內(nèi)，每輪有花6 - 10朵，集成間斷或近連續(xù)的假總狀花序；苞片寬卵圓形，外有短柔毛；花萼鐘形，外面沿脈上有柔毛，內(nèi)面無毛，二唇形，上唇3齒較短，下唇2齒稍長；花冠淡紫色或白色，外有短柔毛，內(nèi)面無毛，二唇形，上唇直立，先端微缺，下唇開展，3裂，中裂片；雄蕊4，前對較長，伸出花冠外，花絲扁平，花藥匯合成1室；子房4深裂，花柱著生于子房底部中央，柱頭2淺裂。
2. 主要用途
   • 藥用價值：具有疏散風熱、清利咽喉、透疹、疏肝解郁等功效?？捎糜谥委燂L熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛、麻疹不透、胸脅脹痛等病癥。在中藥方劑銀翹散中就有薄荷成分，用于緩解發(fā)熱、咽痛等癥狀。薄荷揮發(fā)油對多種細菌如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用。
   • 食用價值：常用于制作清涼飲品，如薄荷茶，具有提神醒腦的作用。在烹飪中，可作為調(diào)料添加到甜品、沙拉、肉類菜肴等中，增添獨特的清涼香氣。薄荷還被用于制作口香糖、糖果等食品的調(diào)味料。

二、紫蘇

1. 主要特征
   • 紫蘇是唇形科一年生草本植物。莖直立，四棱形，高可達75厘米，通常紫色至綠色，密被長柔毛。葉互生，葉片寬卵形或圓卵形，先端短漸尖或急尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，邊緣在基部以上有粗鋸齒，兩面紫色或綠色，兩面均粗糙，下面具腺點；葉柄紫色或綠色，密被絨毛。
   • 輪傘花序多花密集，組成頂生及腋生假總狀花序；苞片寬卵圓形，先端急尖，全緣，具緣毛；花萼鐘形，外密被長柔毛及腺點，二唇形，上唇3齒，齒相等，下唇2齒，齒較?。换ü诘t色、紫色至白色，外被微柔毛，內(nèi)無毛環(huán)，二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片較大，兩側(cè)裂片向上彎曲；雄蕊4，前對較長，伸出花冠外，花絲細長，花藥卵圓形；子房無毛，花柱頂端近相等2淺裂。
2. 主要用途
   • 藥用價值：性溫，味辛。歸肺、脾經(jīng)。具有解表散寒、行氣和胃的功效。對于風寒感冒、咳嗽、痰多、脾胃氣滯、嘔吐等癥狀有一定的療效。如在治療妊娠嘔吐方面，紫蘇?？梢岳須獍蔡?，常與其他藥物配伍使用?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紫蘇中的紫蘇醛等成分具有抗菌、抗氧化等作用，對一些腸道致病菌如志賀氏痢疾桿菌等有抑制作用。
   • 食用價值：是一種常見的蔬菜，在亞洲許多國家廣泛食用。其嫩葉可涼拌、做湯、包餃子等。紫蘇葉還可以搭配生魚片等食物食用，既能去腥增香，又有一定的保健作用。紫蘇籽富含油脂，其中的α - 亞麻酸含量較高，可加工成食用油。

三、藿香

1. 主要特征
   • 藿香為唇形科多年生草本植物。莖直立，高0.5 - 1.5米，四棱形，被柔毛。葉對生，葉片心狀卵形至廣卵形，先端短尖或鈍，基部心形，邊緣具不整齊的鈍齒，兩面均被柔毛，下面具腺點；葉柄長1 - 4.5厘米，被柔毛。
   • 輪傘花序多花密集，組成頂生及腋生的穗狀花序；苞片寬卵圓形，先端急尖，全緣，被微柔毛；花萼管狀鐘形，外面被微柔毛及腺點，二唇形，上唇3齒，齒較小，下唇2齒，齒較大；花冠淡紫色、白色或淡紅色，外被微柔毛，內(nèi)面無毛環(huán)，二唇形，上唇直立，先端微缺，下唇3裂，中裂片較大；雄蕊4，前對較長，伸出花冠外，花絲細長，花藥卵圓形；子房無毛，花柱頂端近相等2淺裂。
2. 主要用途
   • 藥用價值：性微溫，味辛。歸脾、胃、肺經(jīng)。具有化濕、止嘔、解暑的功效。在治療暑濕證時，藿香正氣水等含藿香成分的制劑應(yīng)用廣泛，能夠緩解暑濕感冒引起的發(fā)熱、頭痛、胸悶、腹痛、吐瀉等癥狀。藿香還可用于治療濕阻中焦證，表現(xiàn)為脘腹痞悶、食欲不振、惡心嘔吐等。從現(xiàn)代藥理研究來看，藿香含有揮發(fā)油等成分，揮發(fā)油中的廣藿香酮等具有抗菌、抗病毒、抗炎等作用。
   • 食用價值：藿香的嫩莖葉可作為蔬菜食用，但相對較少。更多地是在烹飪中作為調(diào)味品使用，尤其是一些地方特色菜肴中，藿香的獨特香氣可以為菜品增添風味。

品名：藿香種子

高度：40~90cm

特點：生長快，花量大，適應(yīng)性好。

種植期：春季/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子