早熟禾種子的識(shí)別特征是：

1. 種皮光滑且?guī)в泄鉂?/strong>：早熟禾屬植物的種子通常具有光滑的種皮，表面呈現(xiàn)出自然的光澤感，這在干燥狀態(tài)下尤為明顯。
2. 形狀多為橢圓形或卵形：種子整體呈橢圓或略帶卵形，兩端漸尖，部分種類可能呈現(xiàn)輕微的扁平狀。
3. 顏色多樣但以淺色為主：種子的顏色通常為淡黃色、淺棕色或灰白色，具體色調(diào)因品種而異，但普遍偏向于較淺的顏色系。
4. 種子外常包裹有稃片或穎果結(jié)構(gòu)，這是禾本科植物的典型特征之一。稃片通常緊貼種子，保護(hù)其內(nèi)部的胚和胚乳。
5. 種子的一端?？梢姷矫黠@的種臍痕跡，這是種子與母株連接處留下的印記，形態(tài)較小但清晰可辨。
6. 內(nèi)部結(jié)構(gòu)中包含豐富的淀粉質(zhì)胚乳，剖開后可見均勻的白色或乳白色胚乳組織，同時(shí)胚芽部分位于一端，占據(jù)較小比例。