小根蒜本身是一種蔥科蔥屬的多年生草本植物，它主要以鱗莖和嫩葉供食用，小根蒜并不會(huì)開出特別著名的花卉，但它確實(shí)會(huì)開花。

小根蒜在生長過程中，會(huì)在植株頂端抽出花葶，最終綻放出傘形花序。其花朵通常為淡紫色或者白色，花瓣細(xì)長且精致，但這些花并不像牡丹、玫瑰等被人們廣泛栽培用于觀賞。小根蒜開花主要是為了繁殖，在自然環(huán)境中通過開花結(jié)果產(chǎn)生種子進(jìn)行有性繁殖。

從傳統(tǒng)角度看，人們種植小根蒜更多是看重它的食用價(jià)值，比如它具有獨(dú)特的香味，在民間常被用來做調(diào)味品或者入藥。其性溫味辛，有一定的藥用功效，如健脾消食、驅(qū)蟲等。不過現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的小根蒜很多是人工培育品種，有些經(jīng)過改良后可能更側(cè)重于提高產(chǎn)量或改善口感，對(duì)于開花特性可能會(huì)有一定影響，使得部分栽培種開花能力變?nèi)趸蛘呋ǘ湫螒B(tài)與野生種有所區(qū)別。

1.格?；ǚN子 （純潔樸素的野花系列，好養(yǎng)好看）

2.石竹種子（可代替草坪的花卉，適宜密植，耐熱耐旱）

3.矢車菊種子

4.天人菊種子

5.太陽花種子（太陽花以其金黃色的花朵和碩大的花盤而受到歡迎，它既是觀賞植物，也是重要的油料作物）

6.黑心菊種子 （狀若葵花，黑心黃花）

7.金雞菊種子（金雞菊是一種耐旱、耐鹽的多年生草本植物，以其明亮的黃色花朵和豐富的藥用價(jià)值而受到歡迎）

8.薰衣草種子（薰衣草以其淡紫色花朵和獨(dú)特香氣而知名，廣泛應(yīng)用于香料、護(hù)膚品和園藝中，同時(shí)還具有顯著的鎮(zhèn)靜效果）

9.百日草種子（百日草以其五彩斑斕的花朵和長達(dá)一百天的花期深受園藝愛好者的喜愛，是理想的庭院裝飾植物）

10.向日葵種子（向日葵以其高大的身材和醒目的黃色花朵而著名，是陽光和活力的象征，同時(shí)也產(chǎn)生有營養(yǎng)價(jià)值的種子）

11.硫化菊種子（硫化菊以其鮮亮的黃色花朵和獨(dú)特的香氣著名，具有顯著的驅(qū)蟲作用，同時(shí)也是美麗的觀賞植物）

12.粉黛亂子草 （的粉色草本植物，秋季觀花，網(wǎng)紅款）

13.松果菊種子（松果菊是一種耐寒、耐旱的多年生草本植物，其花朵形似小松果，顏色鮮艷，有較高的觀賞價(jià)值）