皂角米熟了的樣子：顏色變?yōu)樯钭厣蚝谏?，質(zhì)地堅硬且有光澤，果實外殼干燥開裂，內(nèi)部的種子完全成熟。

詳細(xì)描述

1. 外觀特征
   當(dāng)皂角米完全成熟時，其所在的皂角果莢會從綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色，最終成為深棕色甚至黑色。果莢表面干燥，并可能出現(xiàn)自然開裂現(xiàn)象，露出內(nèi)部的皂角米。成熟的皂角米本身呈深棕色或黑褐色，表面光滑并帶有自然的光澤感。

2. 觸感與質(zhì)地
   成熟的皂角米質(zhì)地非常堅硬，用手捏不易變形，具有明顯的重量感。這是因為種子內(nèi)部的水分已經(jīng)蒸發(fā)殆盡，進(jìn)入了完全干燥的狀態(tài)。這種硬度也是判斷其是否真正成熟的重要標(biāo)志之一。

3. 氣味特點
   雖然皂角米本身沒有特別濃郁的香味，但成熟后的皂角果莢可能會散發(fā)出淡淡的植物清香，這是天然皂素成分的體現(xiàn)。

4. 采摘時機(jī)
   如果想收獲成熟的皂角米，應(yīng)在秋冬季節(jié)觀察皂角樹上的果莢變化。當(dāng)果莢完全干枯、變硬且開始自然開裂時，說明里面的皂角米已經(jīng)發(fā)育完全，可以進(jìn)行采摘。

5. 后續(xù)處理
   摘下的皂角果莢需要進(jìn)一步晾曬幾天，確保徹底干燥后剝開果莢取出皂角米。此時的皂角米不僅便于保存，還可以用于制作各種食品（如甜品）或者提取皂素作為清潔用品。

注意事項

• 不要過早采摘未成熟的皂角米，否則會影響其品質(zhì)和營養(yǎng)價值。
• 在處理皂角米時需小心果莢中的細(xì)小毛刺，避免皮膚接觸引起不適。

通過以上描述可以看出，成熟的皂角米以深棕或黑色、堅硬光滑為典型特征，同時伴隨果莢的干枯與開裂，是大自然賦予的獨特饋贈。

品名：皂角

高度：8~15m

特點：產(chǎn)量大，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/樹苗