蜀葵葉和黃豆面可以同吃。

從營養(yǎng)角度來看，蜀葵葉富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)成分，而黃豆面是由黃豆磨制而成的面粉，含有豐富的植物蛋白、不飽和脂肪酸、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。兩者在營養(yǎng)成分上能夠互補(bǔ)，同時(shí)食用不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，也不會引起明顯的不適反應(yīng)。

在實(shí)際食用時(shí)需要注意一些事項(xiàng)。蜀葵葉有一定的草酸含量，如果過量食用可能會影響人體對鈣等礦物質(zhì)的吸收，所以在與黃豆面搭配食用時(shí)，蜀葵葉不宜過多。蜀葵葉的烹飪方式也較為重要，一般需要先焯水處理，去除部分草酸后再進(jìn)行炒食或者煮食等加工，再與黃豆面做成的食物一起食用。對于腸胃功能較弱的人來說，無論是蜀葵葉還是黃豆面都不宜一次性吃得太多，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

品名：蜀葵

高度：80~150cm

特點(diǎn)：花量大，生長快，適應(yīng)性好。

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/盆栽