側(cè)柏葉含有豐富的揮發(fā)性芳香物質(zhì)，這是其具有獨(dú)特香味的主要原因。側(cè)柏（學(xué)名：Platycladus orientalis），又稱扁柏、香柏等，是一種常見(jiàn)的常綠喬木，廣泛分布于亞洲東部地區(qū)，包括中國(guó)、日本等地。側(cè)柏葉的香味主要來(lái)源于其中含有的多種化學(xué)成分，這些成分不僅賦予了側(cè)柏葉獨(dú)特的香氣，還具有一定的藥用價(jià)值。

1. 揮發(fā)油：側(cè)柏葉中富含揮發(fā)油，這是其香味的主要來(lái)源之一。揮發(fā)油是一種復(fù)雜的混合物，包含多種化合物，如單萜類、倍半萜類等。這些化合物具有強(qiáng)烈的香氣，能夠迅速在空氣中擴(kuò)散，給人以清新的感覺(jué)。

2. 黃酮類化合物：除了揮發(fā)油外，側(cè)柏葉還含有一定量的黃酮類化合物。黃酮類化合物是一類廣泛存在于植物中的天然多酚類化合物，它們不僅對(duì)植物本身具有保護(hù)作用，還能為植物提供特有的香氣和顏色。

3. 生物堿：部分研究指出，側(cè)柏葉中也含有少量的生物堿。生物堿是一類含氮有機(jī)化合物，通常具有較強(qiáng)的生理活性，某些生物堿也具有特殊的氣味。

4. 其他成分：側(cè)柏葉中還含有多種其他成分，如有機(jī)酸、氨基酸、微量元素等，這些成分雖然不是直接產(chǎn)生香味的主要因素，但可能通過(guò)與其他成分相互作用，共同影響側(cè)柏葉的整體香氣。

5. 環(huán)境因素：側(cè)柏葉的香味強(qiáng)度還會(huì)受到生長(zhǎng)環(huán)境的影響。在陽(yáng)光充足、土壤肥沃的條件下生長(zhǎng)的側(cè)柏，其葉片中的揮發(fā)油含量往往更高，因此香味更為濃郁。

6. 遺傳因素：不同品種或個(gè)體之間的側(cè)柏，由于遺傳差異，其葉片中所含的化學(xué)成分種類和比例也會(huì)有所不同，這也會(huì)導(dǎo)致不同側(cè)柏之間香味的差異。

側(cè)柏葉之所以具有獨(dú)特的香味，主要是因?yàn)槠鋬?nèi)部含有豐富的揮發(fā)性芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)通過(guò)復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)和相互作用，共同構(gòu)成了側(cè)柏葉獨(dú)有的香氣。這種香氣不僅為人們提供了愉悅的感官體驗(yàn)，還在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中被用于治療多種疾病，體現(xiàn)了自然界的奇妙與和諧。

品名：側(cè)柏苗

高度：60~200cm

特點(diǎn)：耐寒性強(qiáng)，四季常綠，適應(yīng)性好。

種植期：四季/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：盆栽苗/裸根苗