刺槐素（Robinetin）和刺槐膠（Acacia Gum，又名阿拉伯膠）是兩種完全不同的物質，分別屬于黃酮類化合物和多糖類化合物，它們在化學結構、來源、應用等方面存在顯著差異。

1. 化學性質與結構

   • 刺槐素是一種天然存在的黃酮類化合物，其分子式為C15H10O7，具有較強的抗氧化性和抗炎作用。刺槐素的化學結構中包含了一個黃酮母核，以及多個羥基和甲氧基官能團，這使得它在生物體內(nèi)能夠發(fā)揮多種生理活性。
   • 刺槐膠則是一種由半乳糖、阿拉伯糖等單糖組成的復雜多糖混合物，主要成分是高分子量的多糖。它的分子量范圍廣泛，從幾千到幾百萬道爾頓不等。刺槐膠具有良好的水溶性、成膜性和粘度調節(jié)能力。

2. 來源

   • 刺槐素主要存在于豆科植物中，尤其是刺槐屬植物的葉子、花和果實中含量較高。在一些其他植物如紫云英、白花蛇舌草等也有發(fā)現(xiàn)。
   • 刺槐膠是從金合歡屬（Acacia）植物，特別是刺槐樹（Acacia senegal）和阿拉伯膠樹（Acacia seyal）的樹干或枝條中提取的一種天然樹脂。這些樹木主要分布在非洲撒哈拉以南地區(qū)。

3. 應用領域

   • 刺槐素因其獨特的生物活性，在醫(yī)藥、化妝品行業(yè)有著廣泛的應用。作為天然抗氧化劑添加到護膚品中，幫助抵抗自由基損傷；或者作為功能性食品成分，用于改善心血管健康等。
   • 刺槐膠作為一種優(yōu)良的天然增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑，在食品工業(yè)中被廣泛應用。它可以用來制作糖果、飲料、冰淇淋等產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的口感和穩(wěn)定性。由于其良好的生物相容性，刺槐膠還被用于藥物制劑中，作為緩釋載體材料或片劑的粘合劑。

4. 安全性與副作用

   • 適量攝入刺槐素對大多數(shù)人來說是安全的，但過量使用可能引起腸胃不適等問題。對于特定人群（如孕婦、哺乳期婦女），建議在醫(yī)生指導下使用。
   • 刺槐膠通常被認為是安全的食品添加劑，但在極少數(shù)情況下，個別人可能會對其產(chǎn)生過敏反應。長期大量食用也可能導致消化不良等癥狀。

雖然刺槐素和刺槐膠都來源于刺槐屬植物，但兩者在化學組成、物理特性及實際用途方面存在本質區(qū)別。

品名：刺槐

高度：10~30m

特點：耐寒性強，挺拔高大，適應性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：種子/1~2年苗/直徑3~20公分樹