刺槐木屑是種植蘑菇的優(yōu)質(zhì)基質(zhì)材料之一，其原因在于刺槐木屑富含纖維素和半纖維素，這些成分能夠?yàn)槟⒐教峁┴S富的營養(yǎng)物質(zhì)。刺槐木屑質(zhì)地較硬，不易腐爛，有利于保持培養(yǎng)基的通氣性和保水性，非常適合蘑菇生長。

1. 刺槐木屑的選擇與處理

• 選擇新鮮、干燥的刺槐木材：新鮮的刺槐木材含有較少的病原菌，可以減少病害的發(fā)生。
• 粉碎成適當(dāng)大小的木屑：通常將木材粉碎成2-5毫米的木屑，過大的木屑會(huì)影響通氣性，過小則容易導(dǎo)致基質(zhì)過于緊密。
• 預(yù)處理：將木屑浸泡在水中24小時(shí)，以去除部分單寧酸和其他有害物質(zhì)，同時(shí)增加木屑的濕度。

2. 培養(yǎng)基的配制

• 基本配方：刺槐木屑70% + 麥麩或玉米粉25% + 石膏粉3% + 糖1% + 磷酸二氫鉀1%。
• 混合均勻：將所有原料充分混合均勻，確保每個(gè)部位的營養(yǎng)成分一致。
• 調(diào)節(jié)pH值：使用石灰水調(diào)節(jié)pH值至6.5-7.5，適合大多數(shù)食用菌的生長。
• 調(diào)節(jié)濕度：最終培養(yǎng)基的濕度應(yīng)控制在60%-65%，用手握緊時(shí)能成團(tuán)但不滴水。

3. 滅菌與接種

• 高壓滅菌：將配好的培養(yǎng)基裝入塑料袋或瓶中，進(jìn)行高壓滅菌（121°C，1.5小時(shí)）。
• 冷卻：待培養(yǎng)基冷卻至28-30°C時(shí)，進(jìn)行接種。
• 接種：在無菌條件下，將菌種均勻撒在培養(yǎng)基表面，輕輕壓實(shí)。

4. 發(fā)菌管理

• 溫度控制：發(fā)菌期溫度應(yīng)控制在22-25°C，避免過高或過低的溫度影響菌絲生長。
• 濕度管理：保持空氣相對(duì)濕度在85%-90%，可以通過噴霧或加濕器來調(diào)節(jié)。
• 通風(fēng)換氣：定期通風(fēng)換氣，保持空氣流通，防止二氧化碳濃度過高影響菌絲生長。

5. 出菇管理

• 誘導(dǎo)出菇：當(dāng)菌絲長滿培養(yǎng)基后，可以適當(dāng)降低溫度至15-20°C，增加光照和濕度，誘導(dǎo)出菇。
• 采收：當(dāng)子實(shí)體長到一定大小時(shí)，即可采收。一般在子實(shí)體開傘前進(jìn)行采收，以保證品質(zhì)。

6. 注意事項(xiàng)

• 病蟲害防治：注意觀察培養(yǎng)基和子實(shí)體，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理病蟲害問題。
• 輪作：避免在同一地點(diǎn)連續(xù)種植同一種蘑菇，以減少病害積累。
• 記錄：詳細(xì)記錄每個(gè)環(huán)節(jié)的操作過程和結(jié)果，以便總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

通過以上步驟，可以充分利用刺槐木屑種植出高質(zhì)量的蘑菇，不僅環(huán)保，而且經(jīng)濟(jì)效益顯著。

品名：刺槐

高度：10~30m

特點(diǎn)：耐寒性強(qiáng)，挺拔高大，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/1~2年苗/直徑3~20公分樹