垂柳樹枝不適合用來串肉。盡管垂柳樹在自然界中廣泛存在，且其柔軟的枝條看起來似乎能夠被彎曲成串肉的形狀，但出于以下幾個原因，使用垂柳樹枝來串肉并不是一個理想的選擇：

1. 安全性問題：垂柳樹枝含有一定量的水溶性物質，如鞣質等，在高溫下可能會釋放出有害物質，這些物質對人體健康不利。未經處理的自然樹枝可能攜帶細菌或寄生蟲，直接接觸食物存在食品安全隱患。

2. 口感與風味影響：即使經過清洗消毒，柳樹枝本身的味道也可能會影響所串肉類的口感和風味，通常這種植物特有的苦澀味并不受歡迎。

3. 物理特性限制：雖然垂柳枝條較為柔韌，但其強度不足以承受較重的食物而不折斷。尤其在燒烤過程中，隨著溫度升高，枝條容易變干變脆，增加斷裂風險，不利于安全烹飪。

4. 替代方案推薦：如果想要嘗試自然風格的燒烤體驗，可以選擇一些更為適合的木材種類作為替代品，例如竹簽、蘋果木條或是櫻桃木條等。這些材料不僅更加堅固耐用，而且在燃燒時還能為食物增添獨特的香氣。

盡管垂柳樹枝看似柔軟且易于獲取，但從安全性和實用性角度來看，并不推薦將其用于串肉。選擇合適的工具和材料對于保證食品安全及提升烹飪效果至關重要。

品名：垂柳

高度：8~15m

特點：耐寒性強，挺拔高大，適應性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：水源豐富，光照充足，不挑土壤。

供應規(guī)格：直徑2~20cm