授粉時間的選擇：選擇晴朗溫暖的日子進行授粉，因為此時花朵開放度，且昆蟲活動頻繁，有利于提高授粉成功率。早晨是進行人工授粉的時機。

果實與種子的形成：授粉成功后，花朵會逐漸凋謝，而其底部的子房則會膨大成為果實。這個過程可能需要幾周的時間。當果實成熟時，它會變得干燥并裂開，露出內部的小黑種子。

種子的收集與保存：待果實完全成熟并自然開裂后，可以小心地收集種子。將收集到的種子放在通風良好的地方晾干，然后儲存在干燥、陰涼處，以備來年播種使用。

注意事項：

• 確保授粉過程中使用的工具干凈無菌，避免引入病菌。
• 在授粉季節(jié)保持植株健康，及時澆水施肥，增強植物抵抗力。
• 如果是多個品種混種，注意避免不同品種間的交叉授粉，以免影響種子純度。