側(cè)柏種子富含多種營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。側(cè)柏（學(xué)名：Platycladus orientalis），又稱扁柏、香柏等，是一種常見的常綠喬木，廣泛分布于亞洲東部。其種子不僅在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有應(yīng)用，在現(xiàn)代研究中也逐漸展現(xiàn)出獨特的營養(yǎng)價值。

1. 蛋白質(zhì)與氨基酸：側(cè)柏種子含有豐富的蛋白質(zhì)，其中包括人體必需的8種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸等，這些氨基酸對于維持人體正常生理功能至關(guān)重要。
2. 脂肪酸：側(cè)柏種子中的脂肪含量較高，主要包括亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些成分有助于降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。
3. 維生素：側(cè)柏種子含有多種維生素，如維生素E、B族維生素等，其中維生素E具有很強的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩細胞老化過程；B族維生素則對神經(jīng)系統(tǒng)有益，能夠促進能量代謝。
4. 礦物質(zhì)：側(cè)柏種子中含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素，特別是鈣和鐵的含量較為突出，對于骨骼健康及預(yù)防貧血具有積極作用。
5. 膳食纖維：側(cè)柏種子還含有一定量的膳食纖維，有助于改善腸道環(huán)境，促進消化吸收，減少便秘發(fā)生率。
6. 其他活性物質(zhì)：研究表明，側(cè)柏種子內(nèi)含有多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)等天然抗氧化劑，這些成分能有效抵抗外界環(huán)境因素引起的氧化應(yīng)激反應(yīng)，保護機體免受損害。

側(cè)柏種子作為一種天然食品資源，不僅營養(yǎng)價值高，而且具有一定的保健功效。在食用時需注意適量原則，避免過量攝入導(dǎo)致不良反應(yīng)。由于不同個體間存在差異性，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排飲食。

品名：側(cè)柏種子

高度：5~20m

特點：四季常綠，耐寒性強，適應(yīng)性好。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子/樹苗