大麥奴(學(xué)名:Triticum aestivum var. compactum) 是一種小麥的變種,屬于禾本科小麥屬,與普通小麥(Triticum aestivum)同屬,但其植株更為矮小,穗形緊密,籽粒飽滿,故而得名“大麥奴”。需要注意的是,“大麥奴”這個(gè)名字在不同的地區(qū)和文獻(xiàn)中可能指
大麥奴(學(xué)名:Triticum aestivum var. compactum) 是一種小麥的變種,屬于禾本科小麥屬,與普通小麥(Triticum aestivum)同屬,但其植株更為矮小,穗形緊密,籽粒飽滿,故而得名“大麥奴”?!按篼溑边@個(gè)名字在不同的地區(qū)和文獻(xiàn)中可能指代不同的作物,因此在具體應(yīng)用時(shí)需要結(jié)合上下文來(lái)理解。
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形態(tài)特征:
- 大麥奴的植株高度一般不超過(guò)80厘米,莖稈細(xì)弱,葉片較窄。
- 穗長(zhǎng)而緊實(shí),每穗可結(jié)50-100粒籽實(shí),籽粒呈橢圓形或卵圓形,顏色多為黃色或白色。
- 籽粒富含蛋白質(zhì)、淀粉、維生素B群及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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生長(zhǎng)習(xí)性:
- 喜涼爽濕潤(rùn)氣候,耐寒性強(qiáng),抗旱能力較差。
- 對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但在肥沃疏松、排水良好的沙壤土中生長(zhǎng)。
- 通常春季播種,秋季收獲,生長(zhǎng)期約為120天左右。
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用途廣泛:
- 食用價(jià)值高,可以磨粉制作面包、面條、糕點(diǎn)等食品。
- 還可用于釀酒、制醋等行業(yè),是重要的工業(yè)原料之一。
- 在農(nóng)業(yè)上作為輪作作物使用,有助于改良土壤結(jié)構(gòu),提高地力。
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歷史與文化:
- 據(jù)考古發(fā)現(xiàn),大麥奴的栽培歷史可追溯至新石器時(shí)代晚期,是人類(lèi)最早馴化的農(nóng)作物之一。
- 在古代文明中占據(jù)重要地位,如古埃及、古希臘等地都有種植和食用記錄。
- 不同文化背景下的節(jié)日慶典活動(dòng)中,常以大麥奴制品作為祭品或禮物,象征豐收與吉祥。
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現(xiàn)代研究與發(fā)展:
- 科學(xué)家們通過(guò)基因工程等手段對(duì)大麥奴進(jìn)行改良,培育出更多抗病蟲(chóng)害、適應(yīng)性強(qiáng)的新品種。
- 探索其在功能性食品開(kāi)發(fā)中的潛力,例如開(kāi)發(fā)低GI值(血糖生成指數(shù))的大麥奴產(chǎn)品,滿足特殊人群的健康需求。
大麥奴不僅是一種重要的糧食作物,而且在科學(xué)研究、歷史文化傳承等方面也發(fā)揮著重要作用。
品名:大麥種子
高度:70~100cm
特點(diǎn):產(chǎn)量高,耐寒性強(qiáng),適應(yīng)性好。
種植量:6~8kg/畝
種植期:春秋/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:全新種子