白三葉草蜂蜜主要來源于蜜蜂采集白三葉草（Trifolium repens）的花蜜釀造而成。

白三葉草是一種多年生草本植物，廣泛分布于世界各地，尤其在歐洲、亞洲和北美洲的溫帶地區(qū)。這種植物的花朵通常為白色，偶爾也有淡紅色或粉紅色的變種。白三葉草不僅具有良好的固氮能力，能夠改善土壤質量，還因其豐富的花蜜而成為蜜蜂的重要蜜源之一。

1. 花蜜的采集

當白三葉草開花時，蜜蜂會飛到花朵上采集花蜜?；凼且环N含糖量高的液體，由植物通過花蕊分泌。蜜蜂使用其長舌（稱為喙）吸取花蜜，然后將其儲存在體內的蜜囊中。在這個過程中，蜜蜂還會幫助植物傳粉，促進白三葉草的繁殖。

2. 花蜜的運輸與儲存

采集到花蜜后，蜜蜂會返回蜂巢，將花蜜吐給巢內的工蜂。這些工蜂會繼續(xù)處理花蜜，通過反復咀嚼和吐出的方式，使花蜜中的水分逐漸減少，同時加入酶類物質，促使花蜜中的蔗糖轉化為葡萄糖和果糖，這一過程稱為轉化。

3. 蜂蜜的釀造

經(jīng)過轉化的花蜜會被儲存在蜂巢的蜂房中。工蜂會用翅膀扇動空氣，加速水分蒸發(fā)，使花蜜變得更加濃稠。當花蜜的水分含量降低到大約17-18%時，蜜蜂會用蜂蠟封住蜂房，形成成熟的蜂蜜。

4. 采收與加工

養(yǎng)蜂人會在適當?shù)臅r候從蜂巢中取出含有成熟蜂蜜的蜂房，通過離心機等設備將蜂蜜分離出來。隨后，蜂蜜會經(jīng)過過濾和輕微加熱，以去除雜質和結晶顆粒，確保蜂蜜的純凈度和口感。

5. 白三葉草蜂蜜的特點

白三葉草蜂蜜色澤透明，呈淺琥珀色，口感溫和、細膩，帶有淡淡的花香。由于白三葉草花期較長，且花蜜豐富，因此白三葉草蜂蜜產(chǎn)量較高，是市場上較為常見的一種蜂蜜品種。

6. 品質與認證

為了保證蜂蜜的質量，許多國家和地區(qū)對蜂蜜生產(chǎn)有嚴格的標準和認證體系。歐盟對蜂蜜的純度、水分含量、微生物指標等都有明確的規(guī)定。消費者在購買時可以關注是否有相關認證標志，如有機認證、ISO認證等。

白三葉草蜂蜜是一種天然、健康的食品，其獨特的風味和豐富的營養(yǎng)價值使其受到許多消費者的喜愛。

品名：白三葉種子

特點：喜歡涼爽氣候，生長快，抗性好。

種植量：10~15kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)而定

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

自然高度：25~40cm

供應規(guī)格：種子/盆栽