旱金蓮（學(xué)名：Tropaeolum majus），又稱為印度卷耳、金蓮花、旱地蓮花等，是一種原產(chǎn)于南美洲的多年生草本植物。它屬于旱金蓮科旱金蓮屬，通常作為一年生植物栽培。旱金蓮不僅因其美麗的花朵而受到園藝愛好者的喜愛，還因為其葉子和嫩莖可以食用而被用作食材。

旱金蓮的外觀特征

• 花：旱金蓮的花朵非常引人注目，顏色多樣，包括黃色、橙色、紅色以及復(fù)色等?；ǘ湫螤钕裥⊥牖蚶?，直徑大約2-5厘米?；ò?片，中心有明顯的雄蕊和雌蕊，看起來既優(yōu)雅又充滿活力。
• 葉：葉子圓形或腎形，邊緣波狀或淺裂，顏色從鮮綠到深綠不等。葉片基部心臟形，頂端尖銳，表面光滑，背面略帶絨毛。
• 莖：旱金蓮的莖細(xì)長柔軟，可以攀爬或匍匐生長，長度可達(dá)3米左右。

生長習(xí)性與環(huán)境要求

旱金蓮喜歡陽光充足的環(huán)境，但也能耐半陰。它們適應(yīng)性強，能在多種土壤中生長，但更偏好排水良好的沙質(zhì)壤土。旱金蓮對水分的需求適中，避免積水，否則容易導(dǎo)致根部腐爛。春季至夏季是其主要的生長季節(jié)，此時需要保證充足的光照和適當(dāng)?shù)乃帧?/p>

花期

旱金蓮的花期較長，一般從春末開始一直持續(xù)到秋季。在適宜的條件下，旱金蓮幾乎全年都能開花，尤其在溫暖濕潤的季節(jié)表現(xiàn)更為出色。

栽培與管理

• 播種：旱金蓮可以通過種子繁殖，春季直接播種于戶外或先在室內(nèi)育苗后再移栽。種子發(fā)芽快，約1-2周即可出苗。
• 修剪：適當(dāng)修剪可以幫助植株保持良好形態(tài)，促進(jìn)分枝，使花開得更加繁茂。
• 病蟲害防治：雖然旱金蓮相對抗病蟲害，但仍需注意預(yù)防蚜蟲、紅蜘蛛等常見害蟲。

食用價值

除了觀賞價值外，旱金蓮還具有一定的食用價值。其新鮮的葉子和嫩莖富含維生素C和其他營養(yǎng)成分，可作為蔬菜食用，常用于沙拉、湯品或是裝飾菜肴，增添一抹獨特的風(fēng)味和色彩。

旱金蓮確實以其鮮艷奪目的花朵贏得了“開花很驚艷”的美譽，無論是作為觀賞植物還是食用植物，都值得人們?nèi)チ私夂蛧L試種植。

品名：旱金蓮種子

高度：30~50cm

特點：好種好養(yǎng)，花量大，抗性好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/杯苗