旱金蓮（學(xué)名：Tropaeolum majus），又稱為金蓮花、印度 nasturtium 或者 garden nasturtium，是一種多年生草本植物，但在較冷的氣候條件下通常作為一年生植物栽培。它原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈地區(qū)，因其美麗的花朵和獨(dú)特的葉子而被廣泛用作觀賞植物。旱金蓮不僅外觀吸引人，還具有一定的食用價(jià)值，其花朵和嫩葉可食用，味道略帶辛辣。

形態(tài)特征

• 葉子：旱金蓮的葉子圓形或心形，邊緣有鋸齒，直徑約5-15厘米，葉面光滑，顏色從淺綠到深綠不等。葉子基部呈心形，頂端尖銳，通過長而細(xì)的葉柄與莖相連。

• 花朵：花朵非常醒目，直徑大約2.5-6厘米，顏色多樣，包括黃色、橙色、紅色及其間的各種過渡色?；ㄐ皖愃菩⊥牖蚶?，由五個(gè)花瓣組成，其中下方的一片較大，常延伸成一個(gè)明顯的“舌頭”狀結(jié)構(gòu)，這個(gè)結(jié)構(gòu)是吸引昆蟲傳粉的關(guān)鍵。

• 莖：旱金蓮的莖蔓性生長，可以長達(dá)數(shù)米，容易攀爬或匍匐。莖的顏色通常是綠色，有時(shí)帶有紫色條紋。

• 果實(shí)：果實(shí)為蒴果，成熟時(shí)會裂開，釋放出種子。種子圓形，表面光滑，顏色為棕色或黑色。

生長習(xí)性

旱金蓮喜歡陽光充足的環(huán)境，但也能夠耐受半陰條件。它們對土壤的要求不高，但更喜歡排水良好的砂質(zhì)壤土。這種植物耐旱性強(qiáng)，但在生長季節(jié)中保持適度濕潤有助于促進(jìn)更好的開花。旱金蓮可以通過種子繁殖，也可以通過扦插的方式進(jìn)行無性繁殖。

用途

• 觀賞：旱金蓮色彩鮮艷的花朵和獨(dú)特的葉子使其成為花園、陽臺和室內(nèi)裝飾的理想選擇。
• 食用：其花朵和嫩葉可用于沙拉中增加風(fēng)味，也可作為裝飾點(diǎn)綴在甜點(diǎn)上。
• 藥用：傳統(tǒng)上，旱金蓮被用于治療輕微的感染和皮膚問題，不過其藥用價(jià)值需要進(jìn)一步科學(xué)研究支持。

注意事項(xiàng)

雖然旱金蓮具有多種用途，但部分人群可能對其花朵或葉子有過敏反應(yīng)。在使用旱金蓮作為食物時(shí)，應(yīng)確保沒有施用過有害化學(xué)物質(zhì)，并且適量食用。

旱金蓮以其美麗和多功能性成為了許多園藝愛好者的心頭好，無論是作為觀賞植物還是可食用植物，都值得嘗試種植。

品名：旱金蓮種子

高度：30~50cm

特點(diǎn)：好種好養(yǎng)，花量大，抗性好。

種植量：1~1.5kg/畝

種植期：春夏/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/杯苗